About this role
Vous piloterez les opérations de transformation et de conditionnement des fruits afin d'assurer la qualité, la sécurité et la performance de l'atelier - Vous organiserez les activités de production et coordonnerez les équipes selon les objectifs définis - Vous veillerez au respect des procédures qualité, hygiène, sécurité et traçabilité - Vous suivrez les équipements, anticiperez les besoins de maintenance et proposerez des améliorations opérationnelles