About this role
Deegmaker Voor 40 uur per week (in 2-ploegendienst) Functieomschrijving Als Deegmaker zorg jij ervoor dat het deeg voor onze producten op de juiste manier wordt gemaakt. Je werkt met duidelijke recepturen, weegt ingrediënten af en bedient de machines die het deeg bereiden. Je houdt het proces goed in de gaten en controleert of de kwaliteit van het deeg voldoet aan onze eisen. Zie je een afwijking of een kleine storing? Dan grijp je in of schakel je op tijd hulp in. Samen met je collega's zorg je ervoor dat de productie veilig en soepel verloopt. Taken en verantwoordelijkheden - Het lezen en volgen van recepturen; - Het afwegen, verzamelen en verwerken van ingrediënten; - Het bedienen en instellen van deegmachines; - Het signaleren en oplossen van kleine storingen; - Het controleren van de kwaliteit en voedselveiligheid van het deeg; - Het gereedmaken van het deeg voor de volgende productiestap; - Het schoon en netjes houden van je werkplek; - Samenwerken met collega's om het productieproces goed te laten verlopen. Over ons Bobeldijk is een internationaal toonaangevende producent van vegetarische, veganistische en biologische convenience producten. We zijn uitgegroeid tot een belangrijke leverancier van plantaardige vleesvervangers onder private label. Bij ons staan flexibiliteit, innovatie en kwaliteit voorop. Er werken dagelijks meer dan 100 mensen in een informele werksfeer met een praktische en proactieve werkhouding. We hechten veel waarde aan eigen verantwoordelijkheid en bieden volop ruimte voor initiatief, persoonlijke groei en ontwikkeling. Wat jij meebrengt - Ervaring als operator in een productieomgeving in de voedingsmiddelenindustrie of ervaring als kok; - MBO werk- en denkniveau (niveau 3 of 4); - Goede beheersing van de Nederlandse taal; - Bereidheid om in een 2-ploegendienst te werken; - Technisch inzicht en een praktische instelling; - Je werkt nauwkeurig en neemt verantwoordelijkheid voor je werkzaamheden; -...