About this role
Bedrijfsomschrijving: Locatie: Balkbrug. Dit productiebedrijf in de zuivelproductie richt zich op de vervaardiging van kaas binnen een gereguleerde productieomgeving. Het bedrijf werkt in een kaasmakerij waar productiestappen van pasteurisatie tot rijping worden uitgevoerd en waar aandacht is voor voedselveiligheid en hygiëne. In Balkbrug werkt de organisatie met ploegendiensten en een gestructureerd inwerktraject voor nieuwe medewerkers zodat zij snel vertrouwd raken met de processen en werkinstructies. De organisatie heeft een duidelijk kwaliteitsbewustzijn en hanteert hygiëne- en veiligheidsvoorschriften zoals HACCP binnen de dagelijkse productieactiviteiten. Medewerkers werken samen in ploegen en stemmen werkzaamheden af met technische collega’s en kwaliteitsmedewerkers om een betrouwbare productkwaliteit te waarborgen. In de kaasmakerij voeren operators bedienings- en controletaken uit, registreren zij productiegegevens en dragen zij bij aan verbeteringen in efficiëntie en veiligheid. Werken in deze omgeving vereist nauwkeurigheid, aandacht voor hygiëne en het kunnen oplossen van eenvoudige technische storingen. In Balkbrug biedt deze organisatie een uitgebreid inwerktraject en opleidingsmogelijkheden om door te groeien binnen de productielijn. Wil jij in regio Balkbrug tot €4810 verdienen als Machine Operator? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud: - Als Procesoperator Kaasmakerij ben je verantwoordelijk voor het veilig en efficiënt laten draaien van het productieproces in de kaasmakerij - Je bedient en bewaakt machines en installaties in de kaasmakerij - Je voert kwaliteitscontroles uit en registreert productie- en kwaliteitsgegevens als Procesoperator Kaasmakerij - Je signaleert en verhelpt kleine technische storingen en schakelt de technische dienst in bij grotere storingen - Je werkt volgens HACCP- en hygiënevoorschriften en houdt je werkplek en installaties schoon als Procesoperator Kaasmakerij - Je denkt mee over verbeteringen in veilig