About this role
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Vollenhove Restaurant Mekong in Vollenhove zoekt 2x Zelfstandig werkend kok - Toegevoegd op 2 september 2026 - Locatie Vollenhove - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - Restaurant Mekong - t.a.v. V. Ly - Kerkplein 11 - 8325 BN Vollenhove - www.mekong.nl - [email protected] - 0527 241986 Over Restaurant Mekong in Vollenhove Vacature: 2x Zelfstandig Werkende Koks! Locatie en bedrijfsnaam: Kerkplein 11, 8325 BN Vollenhove, Vietnamees-Chinees Restaurant Mekong Dienstverband: Fulltime Vietnamees-Chinees Restaurant Mekong is een plek waar gastvrijheid en passie voor goed eten samenkomen. Wij zijn op zoek naar twee zelfstandig werkende koks. Wie zijn wij? We zijn Vietnamees-Chinees Restaurant Mekong en wij maken authentieke Aziatische gerechten en heel erg lekker eten. Ons adres is Kerkplein 11, 8325 BN Vollenhove. Welkom! Wat ga je doen? - Zelfstandig bereiden van gerechten volgens ons menu. - Toezicht houden op hygiëne (HACCP). - Samenwerken met een gepassioneerd team en bij drukte collega's ondersteunen. - Voorraad en bestellingen beheren en controleren. - Het bijsturen van hulpkrachten. - Ingrediënten worden zelf voorbereid. - Toepassing van basiskooktechnieken. - Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden. - Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer. - Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Wat bieden wij? - Tijdelijk contract voor 2 jaar met een 38-urige werkweek. - Mogelijkheid tot promotie en reiskostenvergoeding. - Salaris bruto van 2.650 tot 3.250 euro en mogelijkheid tot interne opleiding. - Eten en drinken op de zaak op de werkdag en bedrijfsfeesten. - Scholingsmogelijkheden. Wie zoeken wij? - Je kunt goed zelfstandig werken, maar functioneert ook in teamverband. - Je bent gepassioneerd, creatief e...