About this role
- 035 69 122 45 - [email protected] Volant Kantinebeheerder schoolkantine Van 9.00 tot 14.00 uur en dan is je dag klaar. Vaste werktijden, bijna alle schoolvakanties vrij en elke dag bijna 700 leerlingen die blij worden van jouw broodjes. Zoek je werk dat binnen de schooltijden van je eigen kinderen valt? Of wil je vanuit de horeca naar een regelmatiger dagritme? Dan is dit jouw baan. Het Montessori Lyceum Gooise Meren in Bussum zoekt een kantinebeheerder die van onze schoolkantine de fijnste plek van de school maakt. Vijf ochtenden per week, samen met een ervaren collega, voor bijna 700 leerlingen en 130 medewerkers. Waar je komt te werken Het MLGM is een middelbare school voor mavo, havo en vwo. Leerlingen krijgen bij ons de ruimte om te ontdekken wat bij ze past. De kantine hoort daar helemaal bij: het is de plek waar ze even bijkomen, elkaar spreken en iets goeds eten. Zo ziet je dag eruit Je opent de keuken, maakt de mise en place klaar en neemt de bestellingen in ontvangst. Zodra de pauze begint komen de leerlingen in volle vaart binnen. Dan is het flink doorwerken, maar jij houdt het overzicht en maakt ondertussen een praatje. Op dinsdag verzorg je de personeelslunch. Je bepaalt zelf wat er op het menu staat, zolang het lekker en gezond is. Je stuurt je collega aan en samen zorgen jullie voor een kantine die loopt. Dit doe je - Je bedenkt en maakt de broodjes, salades en snacks, met een gezond en gevarieerd aanbod. - Je staat tijdens de pauzes bij de uitgifte, met oog voor de leerlingen. - Je houdt de keuken schoon en werkt volgens de hygiëneregels. - Je begeleidt je collega. - Je bestelt en beheert de voorraad. - Je houdt de apparatuur in de gaten en schakelt op tijd hulp in. Dit breng je mee - Werk- en denkniveau mbo 3 of 4. - Ervaring in een keuken, bijvoorbeeld in de horeca of in een bedrijfsrestaurant. - Een HACCP-certificaat, of de bereidheid om dit bij ons te halen. Wij betalen de opleiding. - Plezier in het wer...