About this role
Ben jij een ervaren Chef de Partie of Zelfstandig Werkend Kok die een nieuwe uitdaging zoekt in Amsterdam? Bij Restaurant ZUID5, onderdeel van Hotel van der Valk Amsterdam Zuidas werk je in een professionele à-la-carte keuken waar kwaliteit, creativiteit en teamwork centraal staan.Als Chef de partie ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie en speel je een belangrijke rol binnen onze keukenbrigade. Werken bij restaurant ZUID5 betekent werken met kwalitatieve producten, moderne apparatuur en ambitieuze collega's die elke avond weer streven naar een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten."What's in it for me?" Bij Restaurant ZUID5 geloven we dat talent groeit in de juiste omgeving. Daarom geven we jou als Chef de Partie de ruimte om jezelf te ontwikkelen, initiatief te tonen en mee te denken met ideeën voor het menu en zijn we altijd op zoek naar culinair talent met ambitie. Heb jij een passie voor koken, neem jij graag het initiatief en wil je jezelf blijven ontwikkelen? Dan zit je bij Van der Valk Hotel Amsterdam Zuidas goed. We investeren in jouw groei, luisteren naar jouw ideeën en bieden volop kansen om door te groeien.Daarnaast bieden wij: • Een maandsalaris €2500-€3000 op basis van 38 uur per week. • Doorgroeimogelijkheden: the sky is the limit! Wij kijken naar jouw ambities en zoeken daarbij passende stappen. • Avonddiensten in onze à la carte keuken, je werkt van 14.00 tot 22.30 uur. • 25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning • 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen • Overuren worden gecompenseerd met Tijd voor Tijd. • Vaste vrije dagen mogelijk. • Geen schoonmaakwerkzaamheden. • Reiskostenvergoeding mogelijk. • Voordelige overnachtingen: voor €85 per nacht in onze eigen hotels. • 20% korting op de F&B bij onze Valk Exclusief Hotels • Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma. DE KEUKEN IS JOUW DOMEIN!Als Restaurant Kok ben jij verantwoordelijk voor jouw eig