About this role
1 Stellvertretende Restaurantleiter_in Dienstort: Wolfsberg ("Das Brauhaus") Vollzeit, 40 Std./Woche an 5 Tagen DAS ERWARTET SIE: * Stellvertretung des Restaurantleiters bei seiner Abwesenheit. * Beratung und Betreuung der Gäste bei der Speisen- und Getränkewahl. * Mithilfe bei der Planung und Organisation von Events jeder Art (Hochzeiten, Firmenfeiern, etc.). * Verwaltende Tätigkeiten rund um die Mitarbeiter*innen (Dienstplangestaltung und Personaleinsatzplanung, Kontrolle der Zeitnachweise, etc.). * Tagesabrechnung der Kasse. * Kontrolle der Lagerhaltung und Mithilfe bzw. Durchführung bei der Inventur. * Unterstützung bei der Planung von Tages/Wochenmenüs und Getränken in Absprache mit dem Küchenchef. * Zusammenarbeit mit einem multidisziplinären Team, bestehend aus Kolleg*innen mit Behinderungen, Kolleg*innen aus der Pädagogik und Kolleg*innen aus der Gastronomie. * Tätigkeit an 5 Tagen in der Woche (auch an Sonn- und Feiertagen, 2 Tage frei). DAS BRINGRN SIE MIT: * Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau oder eine ähnliche Ausbildung oder fundierte mehrjährige Berufserfahrung. * Kreativität und Ideen für die Gestaltung von Tages- und Wochenmenüs bzw. von Buffets für diverses Veranstaltungen. * Sehr gute Teamfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen. UNSER ANGEBOT: * Ganzjährige Anstellung in einem krisensicheren Unternehmen. * Flexible Arbeitszeiten. * Gebührenfreie Parkmöglichkeit bzw. Bahnhof von Wolfsberg fußläufig 10 Minuten vom Brauhaus entfernt. * Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen. * Mitarbeit in einem sehr kollegialen Team. * Fachliche Fort- und Weiterbildungen. * Bezahlung je nach Qualifikation in einem Angestelltenverhältnis nach dem Kollektivvertrag für Hotellerie und Gastronomie (BG 2oder 3) ab EUR 2.159,00 brutto. * In dieser Position können Sie je nach Qualifikation und Erfahrung eine gute Überzahlung im Rahmen einer All-In-Vereinbarung erwarten. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung. Rückfragen: * Heidi Berndt, * E-Mail: [email protected] * Tel: 0676 848 380-202. Lebenshilfe Kärnten - IKU Gemeinnützige GmbH Brauhaus Herrengasse 14 9400 Wolfsberg Das Mindestentgelt für die Stelle als Stellvertretende Restaurantleiter_in beträgt 2.159,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.