About this role
Trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA ... 1 Restaurantleiter_in Deine Aufgaben * Du betreust unsere Gäste auf professionelle und gleichzeitig herzliche Art und Weise * Du beratest unsere Gäste bei kulinarischen Fragen und arbeitest operativ im Service mit * Du bist in enger Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel * Du bist zuständig für die Führung und kostensparende / effiziente Einteilung der Mitarbeiter im Restaurant * Du kümmerst dich professionell um das Beschwerdemanagement * Du bist zuständig für die Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und der Qualitätskontrolle des gesamten Serviceablaufes * Du bist für die Dienstplanerstellung und Stundenaufzeichnungen verantwortlich * Du bist verantwortlich für die genaue Abrechnung aller Chef de rang und Zahlkellner * Du kontrollierst & nimmst fallweise die Lieferungen an (in Abwesenheit des F&B Managers) und bist für die fachgerechte Einlagerung verantwortlich * Du kontrollierst & führst die Getränkefassungen durch * Du bist für die Qualitätssicherstellung und Weiterentwicklung verantwortlich Deine Talente * Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung * Du hast Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie * Du bist Gastgeber mit Leidenschaft und gehst individuell auf unsere Gäste und ihre Bedürfnisse ein * Du hast Führungskompetenzen * Du arbeitest gerne im Team und bist hilfsbereit * Du bist offen für neue Herausforderungen und bereit, dich ständig weiterzuentwickeln * Du hast eine Sommelier Ausbildung (wünschenswert) * Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH: Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig! Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen. * Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen * Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung * Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche * 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld) * Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK * Sehr gutes Betriebsklima * Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen) * Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten. * Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV) * Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann * Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert * Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes? Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm * 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA * Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus * Kostenlose Nutzung des Fitnessraums * Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich * Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig * Elektro - Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise) * Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten * Vergünstigungen Sportverleih * Vergünstigte Mitarbeiter - Saisonkarte für die Zillertal Arena * Kostenlose Eintritte zu unseren Events * Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder *Teamspecials nicht in bar ablösbar Ansprechperson Personalabteilung Jetzt bewerben: https://myalpenweltresort.onboard.org/jobs/QmwzD3e9/form?show_back_button=true Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter_in beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.