About this role
Karrierewege sind selten geplant. Manchmal ergeben sie sich einfach. Unser Regionalmanager begann seine Laufbahn im Hotel Kitzhof als Sommelier, unser Sous Chef und unser 2. Küchenchef als Commis, unser Restaurantleiter als Chef de Rang - und die Liste ließe sich fortsetzen. Heute übernehmen sie Verantwortung und sind seit vielen Jahren Teil des Kitzhofs. Diese Entwicklung ist kein Zufall. Wir fördern Menschen, die Engagement zeigen, Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns wachsen möchten. Vielleicht ist genau das der Grund, warum viele unserer Mitarbeiter seit acht, zehn oder sogar fünfzehn Jahren Teil unseres Teams sind. Für uns ist das die schönste Auszeichnung, die ein Arbeitgeber erhalten kann. Willkommen im Hotel Kitzhof Mountain Design Resort. Mitten in Kitzbühel verbinden wir alpinen Charme mit modernem Design und einer einzigartigen Atmosphäre. Als Mitglied der Preferred Hotels & Resorts LVX Collection gehören wir zu einer exklusiven Auswahl außergewöhnlicher Luxushotels weltweit. Unser Team ist der Schlüssel zu diesem besonderen Erlebnis. Als Great Place to Work® ausgezeichnet und unter den Top 45 Arbeitgebern Österreichs, stehen wir für eine Unternehmenskultur, die gemeinsam getragen wird. Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort oder nach Absprache 1 Chef de partie (m./w.) Ihr Profil: * Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie * Teamfähig und Belastbar * Ein hohes Maß an Eigeninitative, Flexibilität und Kreativität Ihre Tätigkeit: * tägliche Erstellung des Mise en place * Produzieren und Anrichten von Speisen * Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten * Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen * Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes * Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche Wir bieten: * Einzelzimmer im modern ausgestatteten Mitarbeiterhaus * Kostenlose Verpflegung während der Arbeit * Mitarbeiterraten ab €29 in über 80 Motel One Hotels in 13 Ländern (inkl. Family & Friends) * Bis zu 50 % Rabatt im Haus und bei ausgewählten Partnerbetrieben in Kitzbühel * Freier Zugang zur Fitnessanlage & kostenlose Teilnahme an allen Sport- und Aktivkursen Vielleicht suchen Sie gerade den nächsten Karriereschritt. Vielleicht suchen Sie aber auch einen Arbeitsplatz, an dem Sie langfristig ankommen können. Dann sollten wir uns kennenlernen. Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich damit einverstanden, dass berufliche Referenzen im Rahmen des Bewerbungsprozesses überprüft werden können. Ansprechperson: Seyhan Gezik Tel.:+43 5356 632 11-231 [email protected] Hotel Kitzhof Mountain Design Resort Schwarzseestrasse 8-10 6370 Kitzbühel 05356/ 632 11-0 https://www.hotel-kitzhof.com Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.