About this role
1 Restaurantleitung (m/w/d) Liebst du es, Gastgeber:in zu sein und führst mit Herz, Verstand und Liebe zum Detail? Dann bring dein Talent in unser 4-Sterne-Superior-Hotel habicher hof in Oetz. Als Restaurantleiter:in führst du unser Serviceteam mit Leidenschaft, organisierst reibungslose Abläufe und sorgst dafür, dass jeder Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießt. Deine Aufgaben: - Verantwortlich für den gesamten Restaurant- und Barbereich - Erstellung des tagesaktuellen Tischplanes - Gästebetreuung (Guest Relation / aktiver Verkauf) - Führung des Serviceteams und Durchführung von Tagesbesprechungen und monatlichen Meetings - Kontrolle der täglichen Arbeitszeiten der Servicemitarbeiter:innen - effektive und effiziente Diensteinteilung - Erstellung des Dienstplanes - Kommunikation mit allen anderen Bereichen - Einkauf von Getränken und Spirituosen - Unterstützung der Geschäftsführung Was wir uns wünschen: - Abgeschlossene Berufsausbildung oder Hotelfachschule - dein solides Fundament - Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels als Restaurantleitung, bzw. Stellvertretung von Vorteil - Vollzeit - weil Gastfreundschaft mehr als ein Job für dich ist - 5 oder 6 Tage pro Woche - du entscheidest - Sommelier-Ausbildung von Vorteil - ein Plus für Genießer:innen - Sprachkenntnisse Deutsch und Englisch - Vorbildfunktion - du führst mit Herz und Haltung - Erfahrung in Mitarbeiterführung und -auswahl - du kennst dein Team am besten - Erfahrung mit Kassensystemen - Routine, die den Alltag erleichtert Warum du dich wohlfühlen wirst: - Überkollektivliche Bezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung - weil du es wert bist - Spa-Abende zum Abschalten und Genießen - Ermäßigungen auf Anwendungen und Produkte in unserem Wellnessbereich - Fitnessstudio-Nutzung inklusive - bleib fit und entspannt - Teamleiter-Meetings - Austausch auf Augenhöhe - Teammeetings, die wirklich etwas bewegen - Team Card Vorderes Ötztal mit exklusiven Mitarbeiter-Vorteilen - Ermäßigungen auf Übernachtungen im hauseigenen 4-Sterne-Superior-Hotel Du willst nicht nur führen, sondern unsere Gäste begeistern? Dann werde Teil unseres h² teams. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Unternehmen: Hotel habicher hof Standort: Hotel habicher hof Abteilung: Service Gehalt: 2.375,00 € brutto pro Monat (Der angegebene Wert bezieht sich auf 40 Stunden (lt. Kollektivvertrag). Die Entlohnung erfolgt weit über den Kollektivvertrag und wir vereinbaren diese mit dir individuell - abhängig von deinen Qualifikationen und Erfahrungen.) Ansprechperson: Tatjana Rettenbacher Zu besetzen ab 01.10.2026 E-Mail: [email protected] Hier bewerben: https://habicherhof.onboard.org/jobs/D4YvjKGz/form?campaign=VG8OQZ49&show_logo=true Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleitung (m/w/d) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.