About this role
Das Eurostars Grand Hotel Wien, verfügt über 205 Zimmer und Suiten, sowie dem Restaurant 1870 (2 Hauben Gault Millau) & dem japanischen Restaurant Unkai (2 Hauben Gault Millau) Durch die imposanten Türen des Grand Hotel Wien treten Gäste in eine Welt ein, in der epochale Geschichten unkonventionelle Wege beschreiten. Dieses prächtige Hotel, in dem man vom goldenen Zeitalter Wiens träumt, befindet sich in einem wunderschönen historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Servus und Willkommen im Grand Hotel Wien. Von der puristischen traditionellen japanischen Küche, bis hin zur innovativen österreichischen Fusionsküche in unserem Gourmet Restaurant, kreieren wir exquisite kulinarische Erlebnisse, die der Wiener Pracht würdig sind. Werden Sie Teil unseres großartigen Teams! Unser Miteinander basiert auf Respekt und Wertschätzung. Wir freuen uns darauf, wenn Sie bald unser Team mit Ihrer einzigartigen Persönlichkeit bereichern! 1 Chef de Partie Patisserie (m/w/x) Ihre Aufgaben * Zubereitung von warmen & kalten Desserts, sowie Pralinen, Petit Fours & Konfekt * Kreativität und präzise Arbeitsweise * Fantasie bei der Entwicklung neuer Produkte * Innovative und moderne Kochkultur * Professionalität und Sorgfalt * Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams des Hotels * Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz * Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards * Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung sowie Mitarbeiterschulungen Ihr Profil * Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung * Berufserfahrung in der Patisserie der gehobenen Hotellerie und Gastronomie * Kreativität und Qualitätsbewusstsein * Eigenständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise * Zuverlässig, Authentisch und Engagiert * Teamplayer_In mit Liebe für Pralinen und Konfekt * Der Tätigkeit entsprechende Deutsch- und Englischkenntnisse Wir bieten Wir bieten Dir die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung. Anerkennung deiner Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur. Abgerundet wird unser Angebot durch * Kostenlose Verpflegung * kostenlose Reinigung deiner Arbeitskleidung * Attraktive Zimmerpreise für Familie und Freunde in unserem Haus Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) für diese Position beträgt EUR 2.263,00. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Bewerbung https://ams.at/su/ByXDG Kontakt Noch mehr Informationen zu uns und unserem Unternehmen findest du unter: https://de.grandhotelwien.com/careers/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie Patisserie (m/w/x) beträgt 2.263,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.