About this role
Das Arbeitsmarktservice Niederösterreich sucht im Rahmen einer Vorauswahl 1 Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) Ihre Aufgaben: * Zubereitung der Balkanspezialitäten * Mise en place für Mittag und Abend * Kontrolle der angelieferten Waren * Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse * First in-First Out im Kühlhaus, Gefrier/Kühlschrank und Lager * Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm) durch den Küchenchef * Die Mitgestaltung der Gerichte * Zubereitung der Balkanspezialitäten * Einbringung eigener Ideen und Kreationen * Wirtschaftliches Arbeiten * Einhaltung der Qualitätsstandards im á la carte Geschäft * Unterstützung des Küchenchefs * Koordinierung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs * Kontrolle der Küchenhygiene und Lagerordnung. Ihre Qualifikationen: * Fachwissen in der Zubereitung von Spezialitäten der Balkan sowie Österreichischen Küche Ihre Arbeitszeiten: * 40Std./Woche, Arbeitszeit nach Absprache, 5 Tage Woche Ihre Entlohnung: * € 2344,-- /Monat, Brutto auf Vollzeitbasis, Saisonstelle Für die angegebene Stelle führt das Arbeitsmarktservice Niederösterreich eine Vorauswahl durch. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich telefonisch unter der Angabe Ihrer Auftragsnummer von Montag bis Donnerstag in der Zeit von 08:00-12:00 Uhr unter der Telefonnummer 050904-300483 Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) beträgt 2.344,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.