About this role
Nous recrutons un Nettoyeur Dégraisseur de Hotte Professionnelle (H/F) pour assurer la maintenance et le nettoyage des hottes dans les cuisines de restaurants, dans le cadre de la prévention incendie. Missions principales : Assurer la protection et la propreté des cuisines et collaborer avec l'équipe de cuisine pour planifier les interventions sans perturber le service. Accéder aux hottes, démonter leurs éléments (filtres, bac à graisse, etc.). Démontage, nettoyage et remontage de l'extracteur escargot. Effectuer le nettoyage approfondi des hottes de cuisine, y compris les filtres et les condu