About this role
Vendeur / Vendeuse en Charcuterie-Traiteur - 39h/semaine Missions principales : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Réaliser la vente et la découpe de produits de charcuterie, fromage et traiteur Assurer la mise en rayon, le réassort et la présentation attractive de l'étal Préparer les plats traiteur (salades, quiches, plats cuisinés) selon les recettes maison Effectuer les pesées, l'encaissement et la gestion de la caisse Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrôler les DLC et participer à la gestion des stocks Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel Profil recherché : Expérience souhaitée en vente alimentaire ou charcuterie-traiteur Connaissance des normes d'hygiène (HACCP appréciée) Sens du contact, du conseil client et du travail en équipe Dynamisme, rigueur et ponctualité débutant motivé accepté Conditions : Contrat : temps plein, 39h/semaine Horaires : à définir selon planning Jours de repos: Dimanche Lundi Rémunération : selon profil et convention collective applicable