About this role
Ernesto Bar Tapas est un établissement dynamique situé au cœur de Lyon, connu pour son ambiance conviviale et ses délicieuses tapas inspirées de la cuisine espagnole. Nous accueillons une clientèle variée, désireuse de découvrir des saveurs authentiques et innovantes. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement) Nous recherchons un cuisinier h/f passionné et créatif, prêt à rejoindre notre équipe pour contribuer à l'élaboration de nos plats savoureux. Les missions incluent : - Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes établies - Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine - Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité - Superviser l'approvisionnement et la gestion des stocks de produits alimentaires - Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Participer à la création de nouveaux plats et à l'évolution de la carte Nous recherchons un candidat h/f ayant une solide expérience en cuisine ainsi qu'une formation souhaitée de type CAP ou BEP. Le candidat idéal doit faire preuve des compétences suivantes : - Maîtrise des techniques de cuisine et de préparation des aliments - Créativité et sens du goût pour l'élaboration de plats attractifs - Capacité à travailler sous pression et à gérer les urgences - Esprit d'équipe et bonne communication - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Une expérience d'au moins un an est requise