About this role
Opis poslova: Obavljanje poslova pripreme hrane, prema utvrđenoj recepturi i normativima Naručivanje namirnica potrebnih za rad kuhinje, prema najpovoljnijim tržišnim uvjetima, briga o namirnicama Odgovornost za kvalitetu i izgleda hrane koja izlazi iz kuhinje, dužnost pregleda svakoga tanjura Odgovornost za materijalno i financijsko poslovanje kuhinje Suradnja sa konobarima na prezentiranju jela Briga o pravilnom korištenju i održavanju kuhinjske opreme Koordinacija rada zaposlenika u odjelu kuhinje, obavještavanje istih o vremenu rada Vođenje i nadzor HACCP evidencije i higijenskih standarda Ostali poslovi po nalogu i uputama Uprave društva Radi se u restoranu Grill House Nudimo: - stimulativna primanja - mogućnost stalnog zaposlenja - motivirajuću i poticajnu radnu okolinu. OBAVEZNO ZNANJE HRVATSKOG JEZIKA.