About this role
Gaminti patiekalus pagal nustatytus technologinius reikalavimus ir valgiaraštį, laikantis GHP taisyklių reikalavimų; parinkti ir sverti žaliavas gaminamiems patiekalams pagal nustatytas receptūras; pildyti maisto tvarkymo savikontrolės žurnalus; atlikti organoleptinį paruoštų patiekalų įvertinimą; Pateikti ir išduoti paruoštus patiekalus porcijomis maisto išdavimo vietose; užtikrinti, kad pagaminto patiekalo išeiga atitiktų technologinių kortelių normas; organizuoti savo darbą pagal karių maitinimosi dienotvarkę; vykdyti gamybinių patalpų bei darbo vietos kasdienį ir generalinį tvarkymą. Reikalavimas - turėti virėjo kvalifikaciją. Darbo vieta - Šumsko pl. 96, Rokantiškių k., Vilniaus r. Darbo užmokesčio rėžiai: 1365 - 1502 EUR į rankas, priklauso nuo turimos virėjo darbo patirties.