About this role
Vous participez à la fabrication artisanale du pain : pétrissage à la française, façonnage et boulage à la main, application rigoureuse des recettes, cuisson et défournement Vous respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Over het bedrijf Jobmatch recherche un·e Boulanger·ère de nuit pour un client situé à Bruxelles. Minimum 3 ans d'expérience en boulangerie Passionné·e, rigoureux·se et motivé·e à apprendre Capable de travailler en équipe comme en autonomie, sous la supervision du/de la chef·fe boulanger·ère