About this role
Droom jij van een gevarieerde job als keukenmedewerker, hulpkok of keukenhulp in een dynamische horeca-omgeving? Voor een horeca zaak in Roeselare zijn we per direct op zoek naar een enthousiaste medewerker bediening en keuken / keukenassistent om ons keukenteam tijdelijk te versterken. In deze functie draai je als veelzijdige commis de cuisine mee in een warm, gedreven team waar kwaliteit en samenwerken centraal staan. Vanwege een tijdelijke afwezigheid zoeken we versterking tot zeker het einde van het jaar, met een reële kans op verlenging. Ervaring & achtergrond: Je hebt reeds aantoonbare ervaring opgedaan in een professionele keuken, bijvoorbeeld als keukenhulp, horecamedewerker of hulpkok. Talen & communicatie: Vlotte en duidelijke kennis van het Nederlands, inclusief het begrijpen van de gangbare keukentermen. Competenties: Zelfstandig, stipt, betrouwbaar en voorzien van een echte hands-on mentaliteit. Hygiëne & regelgeving: Je werkt nauwgezet volgens de geldende FAVV- en hygiënevoorschriften (HACCP). Flexibiliteit: Bereidheid om te werken in het uurrooster van woensdag tot en met zondag (hoofdzakelijk 9u00 - 18u00, met af en toe een avondshift). Mise-en-place: Zorgvuldig voorbereiden van ingrediënten en gerechten om de service vlekkeloos te laten verlopen. Service: Ondersteunen tijdens de piekmomenten zodat maaltijden tijdig en kwalitatief de keuken verlieten. Onderhoud & hygiëne: Actief meewerken aan de afwas en het grondig schoonmaken van de werkpost en apparatuur volgens FAVV-normen. Teamondersteuning: Flexibel inspringen waar nodig om de continuïteit binnen de keuken te waarborgen.