About this role
Heb jij een passie voor voeding en techniek en wil je meewerken aan een vlot productieproces? Als Operator Deeg ben je verantwoordelijk voor een belangrijk deel van het productieproces, van het bereiden van beslag tot het opspuiten en bakken van producten. Je bewaakt de instellingen van de machines, volgt kwaliteit en voedselveiligheid nauwgezet op en grijpt in waar nodig. Jouw takenpakket: Instellen, opvolgen en bijregelen van (semi-)geautomatiseerde productieapparatuur Gereedmaken, ombouwen en opstarten van machines Bewaken van het productieproces van deeg/beslag tot en met het bakken Uitvoeren van metingen, wegingen en registraties volgens de instructies Controleren en registreren van lotcodes van producten en grondstoffen Waken over kwaliteit, voedselveiligheid en veiligheid Zorgen voor voldoende grondstoffen en materialen Reinigen en onderhouden van machines en werkpost Voor deze functie zoeken we iemand die zich herkent in onderstaande punten: Je beschikt over een technisch of productiegericht werk- en denkniveau Je hebt ervaring binnen de voedingsindustrie Je bent bereid om in 2-ploegen of nacht werken Je hebt technisch inzicht en leert snel nieuwe processen aan Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit Je kan zelfstandig werken, maar bent ook een echte teamplayer Je communiceert vlot en bent flexibel ingesteld Je hebt respect voor veiligheids-, hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften Je denkt proactief mee over verbeteringen Ervaring als operator of met geautomatiseerde productielijnen is een sterke troef.