About this role
Heb jij een passie voor bier en wil je meebouwen aan bekende merken zoals Maes, Cristal, Grimbergen en Desperados? Voor de brouwerij van Alken-Maes in Alken zijn we op zoek naar een gedreven brouwer. Omdat het brouwproces nooit stilstaat, zal je werken in een volcontinu systeem van 3 ploegen (vroege/late en nacht). Na een grondige inwerkperiode word je verantwoordelijk voor het aansturen van de productielijnen en zorg je ervoor dat alleen bieren van topkwaliteit de deur uitgaan. Je werkt in een hecht, klein team waarin samenwerking centraal staat, maar pakt taken evengoed zelfstandig op. Na een positieve evaluatie maak je kans op een vast contract als brouwer! Erkenningsnummer: VG 458/BUOS Ben jij de brouwer die wij zoeken: je beschikt over een achtergrond in de biochemie of procestechnologie je kan reeds een relevante ervaring voorleggen als operator je hebt technisch inzicht je hecht veel belang aan nauwkeurig en veilig werken je kan vlot overweg met de computer (MS office) kennis van SAP is een pluspunt je kan werken in een volcontinu systeem van 3 ploegen je kan zelfstandig maar ook in team werken Jouw takenpakket als brouwer: nauwkeurig voorbereiden, opstarten en opvolgen van het volledige brouwproces uitvoeren van kwaliteitscontroles onderhouden van de installaties & analyseren van fouten opvolgen van de productieplanning beheer van grondstoffen en voorraden.