About this role
Voor een stabiel en groeiend bedrijf in Olen dat dagelijks verse maaltijden bereidt en verdeelt, zijn we op zoek naar een Teamleader keuken . Je komt terecht in een collegiaal team waar kwaliteit, hygiëne en samenwerking centraal staan. Samen zorgen jullie voor een vlotte keukenwerking en een correcte verdeling van de maaltijden. Dankzij jouw inzet draag je bovendien bij aan een kwalitatieve dienstverlening die mensen thuis comfort en ondersteuning biedt . Jobomschrijving Je combineert praktisch meewerken met het organiseren en opvolgen van de dagelijkse keukenwerking. Je bewaakt voeding, smaak, kwaliteit en hygiëne . Je volgt het volledige proces op: van voorbereiding en productie tot portionering, etikettering en voorraadbeheer . Je houdt bestellingen en cijfers mee in het oog en stuurt bij waar nodig. Je hebt aandacht voor efficiëntie, foodcost en het beperken van verspilling , zonder in te leveren op kwaliteit. Je werkt actief mee op de vloer en hebt een hands-on mentaliteit . Je begeleidt en coacht collega's en zorgt voor een goede samenwerking binnen het team . Je hebt oog voor de doelgroep en begrijpt dat een lekkere en kwalitatieve maaltijd een belangrijk moment van de dag kan zijn voor senioren. Een klassieke koksopleiding is geen vereiste . Affiniteit met voeding, kwaliteit en keukenwerking vinden we belangrijker. Ervaring in een professionele keuken of grootkeuken is een pluspunt. Je herkent jezelf hierin: Je hebt interesse in voeding en kwaliteit . Je werkt graag praktisch én georganiseerd . Je houdt het overzicht en stelt prioriteiten, ook wanneer het druk is. Je neemt verantwoordelijkheid en denkt oplossingsgericht . Je communiceert vlot en werkt graag in team. Je hebt een goede kennis van Excel en leert snel nieuwe IT-systemen. Een achtergrond in grootkeuken, catering, hospitality, productie, retail of fastfood is een pluspunt.