About this role
Zelfstandig koken aan de warme kant van de keuken Mise en place klaarmaken voor de service - alles klaar voor de drukte! À la carte gerechten bereiden tijdens de service Borden mooi opmaken en controleren voordat ze naar de klant gaan Menu's opstellen en prijzen bepalen Leveranciers kiezen en onderhandelen over prijzen - jij beslist wat er in de keuken komt! Voorraad bijhouden en bestellen wat nodig is Planning maken voor het keukenpersoneel Zorgen dat alles proper en veilig gebeurt volgens de regels Je hebt ervaring als kok - de keuken is jouw tweede thuis Je kan zelfstandig werken en houdt van een beetje stress tijdens de service Je bent proper en volgt de hygiëne regels - veiligheid eerst! Je kan goed samenwerken met collega's Je spreekt Nederlands of bent bereid om het te leren Je werkt graag overdag - geen nachtwerk hier! Je hebt zin om mee te bouwen aan een leuk restaurant