About this role
Komm an Bord! - Küchenchef (m/w/d) - in Haselünne - unbefristeter Arbeitsvertrag - 23EUR - 25EUR Stundenlohn - Vollzeit - familienfreundlicher Urlaub (bis zu 5 Wochen in den niedersächsischen Oster-, Sommer- und Herbstferien möglich) - Übernahmechance oder Direktvermittlung möglich Diese Aufgaben erwarten Dich: - Organisation der Küchenabläufe - Warenbestellung und Warenwirtschaft - Mitentwicklung der Speisekarte - Förderung der Nachwuchskräfte Das bringst Du mit: - Berufserfahrung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung - erste Führungserfahrung von Vorteil, aber kein Muss - Bereitschaft zur Schichtarbeit Wir bieten: - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Sehr gute Übernahmechance - Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Prämien (u.a. Weiterempfehlung 300EUR) - Mitarbeitergeschenke - ehrliche und persönliche Betreuung - Arbeitszeitkonto mit Auszahlungsoption Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Gemüse-, Salatzubereitung, Frittieren, Restaurantservice, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Suppenzubereitung, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Großküchentechnik