About this role
Stellenausschreibung – Koch/Köchin (m/w/d) Koch/Köchin (m/w/d) für gutbürgerliche schwäbisch-deutsche Küche gesucht Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Köchin oder einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben - Zubereitung von gutbürgerlichen schwäbischen und deutschen Speisen - Selbstständige Organisation des Küchenablaufs - Frische und fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln - Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP - Warenkontrolle und sachgerechte Lagerung - Warenbestand im Überblick behalten und regelmäßig kontrollieren - Bestellungen gemeinsam mit der Betriebsleitung planen und abstimmen - Unterstützung bei der Warenannahme sowie Kontrolle von Qualität und Lieferscheinen - Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Einbringen eigener Ideen - Mitarbeit bei der Gestaltung unserer Speisekarte, die wir dreimal jährlich saisonal anpassen - Sorgfältiges, ansprechendes und qualitativ hochwertiges Anrichten der Speisen – denn das Auge isst mit - Freundliches, gepflegtes und sauberes Auftreten gegenüber unseren Gästen - Beratung und Besprechung von Menüs mit Gästen bei kleineren Veranstaltungen und Familienfeiern - Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Erfahrung in der gutbürgerlichen schwäbischen und deutschen Küche wünschenswert - Kreativität und Freude daran, neue Ideen einzubringen - Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität - Freundliches und gästeorientiertes Auftreten Wir bieten - Unbefristete Vollzeitstelle - Leistungsgerechte Vergütung - Einen sicheren Arbeitsplatz - Ein kollegiales und motiviertes Team - Kurze Entscheidungswege - Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Speisekarte aktiv mitzugestalten - Langfristige Zusammenarbeit Eintritt: Nach Vereinbarung Arbeitsort: Kreis Göppingen Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.