About this role
Wir suchen für unsere etablierte Einrichtung eine neue Küchenleitung - mit (vorerst) befristetem Vertrag während einer Elternzeitvertretung. Die Hauptaufgaben: - Leitung, Führung & Organisation des Teams im Therapiebereich - Einbringung und Umsetzung des hauswirtschaftlichen Fachwissens - Mitarbeit an bereichsspezifischen Tätigkeiten - Teilnahme an Übergaben und therapeutischen Besprechungen - Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung sowie die Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen Die Stellenanforderungen: - • Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder Köchin - • Gute Fachkenntnisse - • Kenntnisse in der Personalführung - • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse - • Gute Kenntnisse der Branche, des Marktes, sowie des Unternehmens und seiner Produkte - und Dienstleistungen Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Personalplanung, Einkauf, Beschaffung