About this role
Herzlich willkommen im Kaiserhof in Willich, mit unserem eleganten Festsaal und den gemütlichen Hotelzimmern, sind wir die perfekte Adresse für Hochzeiten, Geburtstage und Tagungen. In unserem Restaurant bieten wir traditionell deutsche Küche mit internationalem Flair. Werde Teil unseres Teams Sous Chef (all gender) Benefits - Familiärer Arbeitsplatz - gute Bezahlung (vergleichbar Tarif) - Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Unterstützung bei der Wohnungssuche beim Umzug nach Deutschland Deine Aufgaben - Zubereitung und Anrichten von allen Speisen - Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren - Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit, Präsentation und Vollständigkeit - sehr gute Kommunikation mit unserem Servicepersonal - Mitkontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze - Einhalten von Vorgaben und Richtlinien nach HACCP - Professionelle Präsentation unseres Hotels durch persönlichen Gästekontakt Dein Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch - Quereinsteiger mit mehrjähriger Berufserfahrung - Organisations- und Planungsfähigkeit - Teamfähigkeit und Flexibilität - Deutsch Sprachniveau B1 Wir freuen uns auf deine Bewerbung an [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche