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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) @ BIG FISH ANGOULEME

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About this role

Description du poste :

Venez commencer l'aventure avec nous avec la reprise de cette belle boulangerie de qualité qu'est la Maison LEBEHOT!

L'équipe recherche un/e collègue BOULANGER/ÈRE (voire aussi Pâtissier/ère) et même juste sorti d'apprentissage!

Les infos utiles:***CDI * 35h par semaine du lundi au vendredi * Horaires de journée : 10h/17h (et 5 semaines par an remplacement du boulanger du matin de 3h à 10h) * À partir de 1 760 € net par mois et heures supplémentaires payées et majorées au taux légal. * Repos : tous les week-ends * Plannings tournants 1 semaine du matin et 1 semaine d'après-midi * Prise de poste à prévoir entre le 21 septembre et le 28 septembre

Le poste :

Notre politique est de servir du pain frais et chaud toute la journée: f abrication artisanale et cuisson en continu.

Cahier de recettes Banette pour le pain + recette de brioche maison + fabrication Pizzas

Réalisation du snacking chaud (croques, béchamel, etc)

Plaquage de la viennoiserie

Le fournil est fonctionnel et le matériel révisé et entretenu: nous vous demanderons leur nettoyage et entretien quotidien.

Pascal, le responsable de production sera là pour vous guider au départ.

Ce que l'on veut chez Ma Boulangerie Café? Des pains beaux et bons, qui donnent envie aux clients, le tout fait dans la joie et la bonne humeur !

Les avantages de la Maison:***Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (des réductions sur des centaines d'enseignes) * 30 % de remise sur vos achats en magasin * Tenues fournies par la maison (5 t-shirts, 3 pantalons, chaussures de sécurité et possibilité de vestes et tabliers) * Une ou deux baguettes offertes par jour. * Boutique fermée le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier

Votre intégration :

Une formation de 2 à 3 jours, sur site, en binôme avec le responsable sera envisagée, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,

Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.

Comment postuler:

Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;

Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent , une mise en situation de quelques heures avec Pascal vous sera proposée afin que vous puissiez vous rendre compte, sur le terrain, si le poste peut vraiment vous convenir.

Si tout se passe bien de votre côté et du côté de l'équipe, l'embauche ne tardera pas.

Description du profil Vous avez minimum un CAP boulanger***Vous savez travailler en équipe, échanger les consignes, accepter les remarques.***Vous aimez quand les clients sont satisfaits de votre pain

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