About this role
Adwork's Blois recherche pour un de ses clients basé à Blois, un profil Responsable achats / Magasinier h/f.Vos missions Vous aurez notamment pour responsabilités :-Gérer les achats et les approvisionnements en matières premières : fruits, légumes, viandes, poissons, produits secs, produits frais, etc.-Contacter et consulter les fournisseurs afin de passer les commandes en fonction des besoins et des consommations.-Négocier les tarifs et les conditions d'achat lorsque cela est nécessaire.-Assurer le suivi des commandes et veiller au respect des délais de livraison.-Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité : quantités, qualité, état des produits, respect des commandes, etc.-Vérifier notamment les produits frais et denrées alimentaires à leur réception.-Organiser et ranger les marchandises dans les espaces de stockage en respectant les règles d'organisation et d'hygiène.-Assurer la gestion et le suivi des stocks, anticiper les besoins et éviter les ruptures ou le surstockage.-Effectuer régulièrement des inventaires et assurer la bonne tenue du stock.-Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des denrées alimentaires.Profil recherché:Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et autonome, ayant une bonne connaissance du secteur de l'approvisionnement et/ou de la distribution alimentaire.Une expérience dans un environnement tel que Rungis, la grande distribution, les centrales d'achat, la restauration collective ou les métiers de l'approvisionnement alimentaire serait particulièrement appréciée.Vous êtes à l'aise avec :La relation et la négociation avec les fournisseurs ;La gestion des commandes et des approvisionnements ;La gestion des stocks et des inventaires ;Le contrôle des marchandises à réception ;La manipulation et le rangement de produits alimentaires ;L'anticipation des besoins et la gestion des priorités.Une bonne connaissance des produits alimentaires (fruits et légumes, viandes, poissons, produits secs, produits frais...) est un véritable atout.Les qualités recherchéesOrganisation et rigueurRéactivité et capacité d'anticipationSens des responsabilitésBon relationnel et aisance dans les échanges AutonomieSens du service et du travail en équipeVous avez une expérience en achats alimentaires, en gestion de stock ou dans le secteur de la distribution alimentaire? Ce poste est fait pour vous!