About this role
Le Restaurant LA DOLCE recherche un(e) cuisinier(ère)-pâtissier(ère) expérimenté(e) pour intégrer durablement son équipe.
Profil recherché : Nous recherchons une personne disposant d'un minimum de 3 années d'expérience en cuisine professionnelle, sérieuse et véritablement impliquée dans son poste.
Les qualités indispensables : Ponctualité et assiduité Esprit d'équipe et comportement professionnel Rapidité et efficacité pendant les services Organisation et autonomie Propreté et rigueur Respect des règles d'hygiène et de sécurité Soin apporté au matériel et aux équipements de cuisine Capacité à assurer une mise en place complète et à tenir son poste de façon autonome
Une compétence et une expérience en pâtisserie et réalisation de desserts sont recherchées.
Vos Missions : - Mise en place avant les services - Préparation et l'envoi des plats - Réalisation et la mise en place des desserts - Gestion autonome de votre poste - Entretien et au nettoyage du poste de travail - Utilisation et respect du matériel - Réception, rangement et suivi des marchandises selon les besoins de l'établissement
Contrat : CDI - Temps plein Organisation du travail principalement en horaires coupés, avec ponctuellement des journées continues comprenant un seul service. Repos : 1 jour et demi par semaine ou 2 jours.
Rémunération : base conventionnelle HCR / SMIC hôtelier, complétée par des primes et les pourboires.