About this role
Boulangerie basée à Colombiers recherche pâtissier (H/F) expérimenté(e) boulangerie artisanale Vous serez amené à : - Réalisation des crèmes et des pâtes - Montage, découpe, glaçage, décor des entremets et des tartes.. - Utilisation des fours - Plaquage viennoiserie et sec - Nettoyage, entretien du matériel selon plan de nettoyage de l'entreprise - Dater, filmer, contrôle de températures - Organiser les évènements de l'entreprise liés aux fêtes - Passer et réception les commandes de matières premières - Organisation des chambres positives et négatives - Réalisation de sandwichs , salé si nécessaire
2 jours de repos / semaine Travail W-E et jours fériés Certains dimanches de repos dans le mois - planning tournant