About this role
Sous la responsabilité du chef de partie, vous préparez et garantissez à nos clients des produits de qualité en ayant la maîtrise de l'ensemble des postes de cuisine. Vos missions sont les suivantes : 1) Approvisionnement et stock - Notions des commandes, - Assurer et maîtriser le rangement des marchandises, - S'assurer de la qualité des marchandises.
2) Préparation des repas - Assurer la fabrication et l'envoi de tous les produits : - en conformité avec les modes opératoires, - dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la lecture et la préparation des commandes éditées par l'imprimante.
3) Entretien - Assurer une propreté constante et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine avant, pendant et après le service.
4) Esprit d'équipe - Soutien et participation aux actions de l'équipe. - En cas de nécessité de service, effectuer toutes autres tâches sur demande. - Participation à l'accueil et à l'intégration des nouveaux venus.
5)Comportement - Avoir un comportement et tenue conforme adaptés.