About this role
Geschäftsbereich / Standort: Küche Kesselsdorf, Sachsenallee 26, 01723 Kesselsdorf Suchen Organisationsheld*innen - bieten Traumjob! Als Lagerverantwortlicher (m/w/d) bei VielfaltMenü sorgen Sie dafür, dass Waren, Bestände und Abläufe jederzeit stimmen. In unserem Betrieb mit rund 20.000 Portionen täglich übernehmen Sie eine zentrale<br>Rolle und bilden die Schnittstelle zwischen Lager, Einkauf, Lieferanten,Produktion, Küche und Qualität.<br> <br>Dabei ist Ihre Position weit mehr als klassische Lagerarbeit: Sie behalten Bestände und Bestellungen im Blick, arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, beurteilen Produkte und bringen Ihre Ideen aktiv in die Optimierung unserer Prozesse ein.<br> <br>Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Lagerverantwortlichen (m/w/d) in Vollzeit. Das sind Ihre Aufgaben: <ul><li>Organisation und eigenverantwortliche Steuerung des gesamten Lagerbereichs</li><li>Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit</li><li>Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen hinsichtlich <strong>Menge, Qualität, Temperatur, Lieferscheinen sowie Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdaten</strong></li><li>Fachgerechte Einlagerung und Warenrotation nach dem <strong>FIFO-Prinzip</strong></li><li><strong>Durchführung und Organisation regelmäßiger Inventuren</strong> sowie Kontrolle, Dokumentation und Abstimmung der Warenbestände und Warenbewegungen</li><li>Ermittlung des Bestellbedarfs sowie Durchführung von <strong>Bestellungen und Nachbestellungen</strong></li><li>Direkte Abstimmung mit unseren <strong>Lieferanten</strong> zu Liefermengen, Terminen, Abweichungen und Reklamationen</li><li>Bewertung bestehender und neuer Artikel hinsichtlich <strong>Qualität, Preis, Verfügbarkeit und Einsatzmöglichkeiten</strong></li><li>Durchführung und Begleitung von <strong>Produkttests</strong> sowie Mitwirkung bei der Auswahl neuer Produkte</li><li>Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und <strong>HACCP-Standards</strong>, einschließlich Kühlketten- und Temperaturkontrollen</li><li><strong>Kontrolle, Dokumentation und Eintragung der relevanten Daten und Prüfergebnisse in das bestehende HACCP-System</strong></li><li>Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit von Waren und Chargen</li><li>Aktive Optimierung von <strong>Lager-, Warenfluss- und Bestellprozessen</strong></li></ul> Das werfen wir in den Topf: <ul><li><strong>Planungssicherheit:</strong> Sie genießen einen sicheren Arbeitsplatz mit Festanstellung.</li><li><strong>Work-Life-Balance:</strong> Bei uns erwarten Sie planbare und verlässliche Arbeitszeiten.</li><li><strong>Faire Vergütung:</strong> Haus-Tarifvertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind bei uns selbstverständlich.</li><li><strong>Urlaubszeit:</strong> 30 Tage Erholung, um neue Energie zu tanken.</li><li><strong>Arbeitskleidung:</strong> Wir stellen die benötigte Kleidung und übernehmen die Reinigung.</li><li><strong>Karriereperspektive:</strong> Wir fördern interne Entwicklungsmöglichkeiten – für eine langfristige Zukunft bei uns.</li><li><strong>Eigenverantwortung:</strong> Sie erhalten einen eigenen Verantwortungsbereich und die Möglichkeit, Abläufe aktiv mitzugestalten.</li><li><strong>Teamgeist & Freude:</strong> Sie arbeiten eng mit Einkauf, Produktion, Küche und Qualität zusammen – gemeinsam sorgen wir für reibungslose Abläufe.</li></ul> Die Zutaten für Organisationsheld*innen: <ul><li><strong>Organisationstalent:</strong> Sie arbeiten selbstständig und strukturiert und behalten auch bei hohem Warenumschlag den Überblick.</li><li><strong>Lager- & Warenwirtschaftserfahrung:</strong> Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung aus Lager, Warenwirtschaft, Beschaffung oder einem vergleichbaren Bereich mit.</li><li><strong>Qualitätsbewusstsein:</strong> Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit haben für Sie einen hohen Stellenwert.</li><li><strong>HACCP-Kenntnisse:</strong> Idealerweise sind Ihnen die Anforderungen an Hygiene, Kühlketten und die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln bereits vertraut.</li><li><strong>Produktverständnis:</strong> Sie haben ein gutes Gespür für Produkte und können Qualität, Preis und Einsatzmöglichkeiten sinnvoll beurteilen.</li><li><strong>Kommunikationsstärke:</strong> Im Kontakt mit Lieferanten und internen Schnittstellen treten Sie sicher und verbindlich auf.</li><li><strong>Machermentalität:</strong> Sie erkennen Verbesserungspotenziale, bringen eigene Ideen ein und haben Freude daran, Prozesse aktiv weiterzuentwickeln.</li><li><strong>Zuverlässigkeit:</strong> Sie übernehmen Verantwortung für Ihren Bereich und arbeiten sorgfältig und gewissenhaft.</li></ul><strong>Trifft das Ihren Geschmack? Dann bewerben Sie sich und werden Sie Teil unseres Teams! </strong>