Vil du arbejde i Tivolis smukke omgivelser og lave mad med sæsonens bedste råvarer? @ Kilden i Haven

Vil du arbejde i Tivolis smukke omgivelser og lave mad med sæsonens bedste råvarer? Hvis interesseret i jobbet, skal du benytte “Søg job” knappen. — Om stillingen Souschef til Kilden i Haven i Tivoli Vil du være med til at skabe store madoplevelser og lede et køkken, der hylder sæsonens bedste råvarer? På vegne af Kilden i Haven i Tivoli søger vi hos Hospitunity en souschef, der bliver en nøglespiller i den daglige drift og er med til at sikre, at gæsterne får en uforglemmelig oplevelse – hver gang. Som souschef får du en central rolle i hverdagen, hvor du er med til at skabe struktur, kvalitet og et stærkt samarbejde på tværs af køkken og gulv. Du bidrager til en professionel, respektfuld og velfungerende drift – også når tempoet er højt. Hvem er vi? Kilden i Haven er en restaurant i Tivoli med åbent alle ugens dage til både frokost og aften. Vi er et moderne dansk brasserie, hvor danske råvarer, traditioner og smage møder moderne gastronomi i et intenst og rent smagsudtryk. Frokost: Vi stræber efter dansk smørrebrød i verdensklasse Aften: Sæsonbaserede retter med grønt, fisk og kød – med inspiration fra hele verden Selskaber: Skræddersyede oplevelser til gæsterne Vi forventer at du Er uddannet kok – med souschef-erfaring eller lignende Har erfaring med varebestilling, egenkontrol og daglig drift af køkken Har erfaring med både à la carte og selskaber Er struktureret, organiseret og god til planlægning Er en tydelig leder, der kan motivere og skabe god stemning i hverdagen Er løsningsorienteret og konstruktiv i samarbejdet med teamet Er ambitiøs, passioneret og med fokus på kvalitet og bæredygtighed Er overbevist om, at stærke resultater skabes gennem samarbejde og respekt Vi tilbyder Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer Et kreativt arbejdsmiljø med fokus på kvalitet og godt håndværk Medbestemmelse, faglig og personlig udvikling samt mulighed for uddannelse En organisation i rivende udvikling, hvor bæredygtighed er en grundværdi Ansøgning Hospitunity håndterer rekrutteringsprocessen på vegne af kunden. Tryk på “Ansøg nu” for at komme i betragtning. Spørgsmål Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på: [email protected]