About this role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Les principales misions du chef boucher sont :
* Vous diriger le rayon et l'atelier Boucherie * Vous encadrer l'équipe des bouchers, et veillez aux règles d'hygiène * Vous négociez les prix avec les fournisseurs et vous gérez l'approvisionnement * Vous contrôlez la qualité et les traçabilité des produits * Vous veillez au chiffre d'affaire, aux marges et à la réduction du gaspillage
Salaire : 2800EUR à 3000EUR brut selon l'expérience + prime de fin d'année pouvant aller jusqu'à un mois de salaire + participation et intéressement (primes sur les bénéfices)
PROFIL RECHERCHÉ
Qualités humaines, présentation impécable et bon relationnel.
Compétence en gestion, organisation et créativité.
Attentif aux normes d'hygiène.
Si ces mots vous décrivent alors n'hésitez pas à postuler !!