About this role
La Crêperie du Chêne Doré renforce son équipe en salle et recherche un serveur ou une serveuse en CDI.
Vos missions consisteront à :
Accueil et installation des clients : - accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée, - installer à leur table et leur remettre la carte, - présenter les suggestions du jour.
Prise de commande : - prendre les commandes des clients pour les boissons et les plats, - conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons, - transmettre les commandes à la cuisine de manière claire et précise,
Service des plats et des boissons : - vérifier que les plats correspondent bien aux commandes, - assurer le suivi des plats et s'assurer que les clients sont satisfaits.
Gestion des tables : - veiller à ce que les tables soient propres et bien présentées, - changer les couverts et les assiettes entre les services si nécessaire, - réapprovisionner les tables en pain, en eau, etc.
Encaissement - présenter l'addition aux clients et encaisser les paiements, - rendre la monnaie si nécessaire, - gérer les paiements par carte bancaire ou autres moyens de paiement.
Relation client - assurer un service de qualité et être à l'écoute des clients, - gérer les réclamations ou les demandes spécifiques des clients, - faire preuve de courtoisie et de professionnalisme en toutes circonstances.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Qualités personnelles : Dynamique et motivé(e). Courtois(e) et professionnel(le). Organisé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe
5 déjeuners (lundi à vendredi) et deux diners (vendredi et samedi) par semaine.