About this role
事業所名: 株式会社 かなわ 就業場所: 〒732-0822 広島県広島市南区松原町１－２ 広島駅北口１階「かなわｅｋｉｅ店」、２階「和久バル」 職種: 職種解説 調理スタッフ／牡蠣料理・瀬戸内料理（広島駅北口ｅｋｉｅ） 仕事内容: ◆広島駅北口にあるｅｋｉｅ店で、かき料理・瀬戸内料理の 調理業務を行っていただきます。 ◆利用者の方は、広島駅を利用するサラリーマン、 観光客の方がメインです。家族利用もあります。 ◆基本的には、次の予定の合間に利用される方が多く、 あまりゆっくりできないお客様も多いです。そのため、 料理のクオリティはもちろんですが、料理提供のスピード感も求め られます。 ◆経験者の方であればもちろん生かしていただけますが、 未経験の方でもぜひご応募ください。優秀な先輩社員が丁寧に教え ます。 変更範囲：会社の定める範囲 求人番号: 34140-17075561 受付年月日: 2026年9月3日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 広島東公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く） トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 3414-001265-5 事業所名: カブシキガイシャ カナワ 株式会社 かなわ 所在地: 〒734-0026 広島県広島市南区仁保３丁目１－４ ホームページ: https://www.kanawa.co.jp 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒732-0822 広島県広島市南区松原町１－２ 広島駅北口１階「かなわｅｋｉｅ店」、２階「和久バル」 地図表示 最寄り駅 ＪＲ広島駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 不可 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 広島県内の店舗（かき船、オイス ターファーム広島） 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜64歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年が６５歳のため 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 経験者の方 調理師学校卒業予定者の方 経験がなくても調理に興味のある未経験者の方 試用期間: あり 期間 ３か月程度 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 228,000円〜350,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 193,000円〜263,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 35,000円〜87,000円 固定残業代に関する特記事項 固定残業手当は時間外の有無に拘らず２４ｈ～４５ｈ分として支給 。これを超える場合は別途支給。 その他の手当等付記事項（ｄ）: ※経験、能力により優遇致します 月平均労働日数: 21.4日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 15,000円 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 15日 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 2.00％〜2.00％（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 なし 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 10時00分〜22時30分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 シフト制（１８歳未満は２２時以降の就労がないよう調整） ＊月平均労働時間１７３時間 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 25時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 季節的商戦に伴う業務の繁忙による場合、年６回を限度として１ヵ 月７０時間 年６００時間まで 休憩時間: 60分 年間休日数: 108日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 月９日休み 勤務割表による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 退職金共済: 加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 65歳 再雇用制度: なし 勤務延長: あり 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 123人 就業場所 47人 うち女性 36人 うちパート 41人 設立年: 昭和37年 資本金: 1,650万円 労働組合: なし 事業内容: 広島牡蠣の老舗として、料理店の経営（広島４店舗）だけでなく、 オンラインショップを通じたギフトの販売、卸売など、世の中のニ ーズに合わせ、幅広く事業を展開しています。 会社の特長: 広島県はもちろん、全国でも知名度が高く、歴史ある会社です。様 々なメディアに掲載していただき、雑誌やＴＶで紹介していただい ております。全店舗ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理を行っています。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 三保 二郎 法人番号: 4240001002323 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒732-0822 広島県広島市南区松原町１－２ 広島駅北口ｅｋｉｅ１階 「かなわｅｋｉｅ店」 または、本社 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒734-0026 広島県広島市南区仁保３丁目１－４ 応募書類の返戻: あり 担当者: 課係名、役職名 ＊ 電話番号 082-287-3255 ＦＡＸ 082-284-8388 求人に関する特記事項: ◆当社は複数店舗を構えておりますが、会社としてリピートしてい ただくお客様が非常に多いです。それは料理の味はもちろん、当社 のスタッフが最高のおもてなしを心がけているからだと考えていま す。そのような想いに共感していただける方とぜひ一緒に働きたい です。 ◆スタッフ同士の関係性を大事にしており、協力しあえる環境です 。一緒に働く人同士で協力して良い環境で仕事をすることを重視し ています。 ◆当社は飲食店はもちろん、卸売や百貨店販売、オンラインショッ プを通じたギフトの通信販売など、食に関して多事業に展開をすす めています。一緒に盛り上げて頂けるスタッフを募集します。 ◆年に２回、専門家の方をお呼びして、衛生講習会を行い、店舗の 衛生管理、食材の取扱いなどについての勉強会を行っています。 【求人・求職者の皆様へ 広島東職安・広島中央労基署】 ＊求人票は、雇用契約書ではありません。 ＊労働条件通知書、雇用契約書等の書面で労働条件を確認 しましょう。（労働基準法第１５条第１項より） 事業所からのメッセージ: ◆当社は複数店舗を構えておりますが、会社としてリピートしてい ただくお客様が非常に多いです。それは料理の味はもちろん、当社 のスタッフが最高のおもてなしを心がけているからだと考えていま す。そのような想いに共感していただける方とぜひ一緒に働きたい です。 ◆スタッフ同士の関係性を大事にしており、協力しあえる環境です 。一緒に働く人同士で協力して良い環境で仕事をすることを重視し ています。 ◆当社は飲食店はもちろん、卸売や百貨店販売、オンラインショッ プを通じたギフトの通信販売など、食に関して多事業に展開をすす めています。 一緒に盛り上げて頂けるスタッフを募集します。 ◆年に２回、専門家の方をお呼びして、衛生講習会を行い、店舗の 衛生管理、食材の取扱いなどについての勉強会を行っています。 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 日本料理店コンシェルジュ（受付・電話対応等）／中区大手町 職種解説 仕事の内容 ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆歴史のある会社で、日本料理を提供する店舗のコンシェルジュの 事業所名 株式会社 かなわ 就業場所 広島県広島市中区 賃金 1,200円〜1,400円 就業時間 交替制（シフト制） （1）09時30分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-17046961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 日本料理店コンシェルジュ（受付・電話対応等）／中区大手町 職種解説 仕事の内容 ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆歴史のある会社で、日本料理を提供する店舗のコンシェルジュの 事業所名 株式会社 かなわ 就業場所 広島県広島市中区 賃金 1,200円〜1,400円 就業時間 交替制（シフト制） （1）09時30分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-17046961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 日本料理店コンシェルジュ（受付・電話対応等）／中区大手町 職種解説 仕事の内容: ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆歴史のある会社で、日本料理を提供する店舗のコンシェルジュの 就業場所: 広島県広島市中区 賃金: 1,200円〜1,400円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）09時30分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 34140-17046961 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 日本料理店ホールスタッフ／中区大手町 職種解説 仕事の内容 ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆広島で知名度が高く、歴史のある会社で、日本料理を提供する 事業所名 株式会社 かなわ 就業場所 広島県広島市中区 賃金 1,200円〜1,400円 就業時間 交替制（シフト制） （1）09時30分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-17047161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 日本料理店ホールスタッフ／中区大手町 職種解説 仕事の内容 ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆広島で知名度が高く、歴史のある会社で、日本料理を提供する 事業所名 株式会社 かなわ 就業場所 広島県広島市中区 賃金 1,200円〜1,400円 就業時間 交替制（シフト制） （1）09時30分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-17047161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 日本料理店ホールスタッフ／中区大手町 職種解説 仕事の内容: ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆広島で知名度が高く、歴史のある会社で、日本料理を提供する 求人番号: 34140-17047161 二次元 バーコード 職種 かき・瀬戸内料理のホールスタッフ（広島駅北口ｅｋｉｅ） 職種解説 仕事の内容 ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆広島駅構内にある広島の有名店「かなわ」のホールスタッフです 。 事業所名 株式会社 かなわ 就業場所 広島県広島市南区 賃金 1,200円〜1,400円 就業時間 交替制（シフト制） （1）10時00分〜17時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 34140-17049361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 かき・瀬戸内料理のホールスタッフ（広島駅北口ｅｋｉｅ） 職種解説 仕事の内容 ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆広島駅構内にある広島の有名店「かなわ」のホールスタッフです 。 事業所名 株式会社 かなわ 就業場所 広島県広島市南区 賃金 1,200円〜1,400円 就業時間 交替制（シフト制） （1）10時00分〜17時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 34140-17049361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: かき・瀬戸内料理のホールスタッフ（広島駅北口ｅｋｉｅ） 職種解説 仕事の内容: ※業務レベルにより時給１４００円以上！ ◆広島駅構内にある広島の有名店「かなわ」のホールスタッフです 。 就業場所: 広島県広島市南区 就業時間: 交替制（シフト制） （1）10時00分〜17時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日: 他 週休二日制：その他 求人番号: 34140-17049361 二次元 バーコード