About this role
La Brasserie du Château à Lausanne offre un CDI à environ 60% - 80% dès octobre 2026.
La future personne est chargée d’assister les Cuisiniers responsables durant 4 soirs/semaine (weekend compris).
Cahier des charges: -Confection et préparation de la pâte à pizza -Préparation des sauces -Mise en place de la cuisine -Mise sur assiette des plats (entrées, pizzas, salades et desserts compris) -Nettoyages -Respect des normes d’hygiènes et nettoyages