About this role
Ihre Aufgaben selbständige und sorgfältige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen Eigenverantwortliche Leitung eines Postens À-la-carte-Gerichte und Menus für Halbpensionsgäste Fachgerechte Zubereitung und Lagerung aller Speisen Warenkontrollen auch bei Anlieferungen Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP) kooperative Zusammenarbeit mit dem Serviceteam Ihr Profil Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder ein gleichwertiges Diplom Freude an marktfrischer Küche Teamplayer mit hohem Qualitätsdenken offene und freundliche Wesensart flexible und kreative Persönlichkeit, die auch belastbar ist gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Sie schätzen die Herausforderung, in einem kleinen Team flexibel zu arbeiten und verschiedene Posten zu übernehmen.