About this role
Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.
Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.
Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.
Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work ® Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work® Switzerland.
Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als Sommelier/ère 100% (m/w/d).
Aufgabenbereich: Gewährleistung eines einwandfreien Weinservice in allen F&B Bereichen Weinberatung und aktiver Wein- sowie Spirituosenverkauf Erstellen eines jährlichen Weinangebotes sowie Führen von Verkaufsgesprächen Kalkulation der Verkaufspreise (Weine) Führen von Jahresgesprächen mit Weinlieferanten Teilnahme an Ausschreibungen wie Wine Spectator, Gault Millau und ASSP Ausführen von Weinbestellungen sowie Lager- und Warenbewirtschaftung
Was wir uns von dir wünschen Du hast eine abgeschlossene Restaurationsausbildung oder entsprechende Berufserfahrung Du bist eine strukturierte, selbstständige und organisierte Persönlichkeit Im Idealfall hast du erste Führungserfahrung sammeln können Du liebst es, in verschiedenen Sprachen zu kommunizieren
Unsere Benefits Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen) Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson Zugang zu einer Bern City Card
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Raffael unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.
Deine Ansprechperson Raffael Zgraggen, Human Resources Manager [email protected] / +41 31 326 80 88 Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern