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Gerente de Operaciones @ Accor

Lima, Lima Province, PEOnsiteFull-timeJob reference REF5601V
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About this role

Liderar las operaciones del hotel, coordinar con las diferentes áreas como A&B, Cocina, Mantenimiento, Ventas, Seguridad y demás para garantizar el correcto funcionamiento del hotel, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca.

- Planificar, dirigir y supervisar las actividades de las áreas de Recepción, Housekeeping, Lavandería, Gimnasio y Limpieza.

- Establecer e implementar procedimientos y estándares operativos que aseguren una experiencia excepcional para los huéspedes.

- Monitorear los indicadores de desempeño (KPI) de las áreas operativas, identificando oportunidades de mejora y diseñando planes de acción.

- Gestionar los presupuestos operativos, optimizando los recursos disponibles y controlando los costos.

- Coordinar con otros departamentos, como Ventas, Alimentos y Bebidas, y Mantenimiento, Control y Monitoreo, Cocina y demás para asegurar un servicio integrado y eficiente.

- Liderar y desarrollar al equipo de operaciones, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y alineado con los valores de la organización.

- Gestionar el HeadCount de las subáreas asignadas, validar el cumplimiento de horarios, control de horas extras y evitar contingencias con el equipo a su cargo.

- Supervisar la atención de quejas y sugerencias de los huéspedes, asegurando una resolución rápida y efectiva.

- Desarrollar KPIs de medición para gestionar una correcta evaluación de desempeño para el personal.

- Implementar estrategias para mejorar la rentabilidad sin afectar la calidad del servicio.

- Gestionar los briefings diarios con las subáreas de Operaciones, Alimentos y Bebidas y demás involucradas para la correcta gestión diaria del hotel

- Garantizar el cumplimiento de normativas legales, estándares de seguridad e higiene, y políticas internas.

- Participar en reuniones estratégicas con la alta dirección para aportar insights operativos y apoyar en la toma de decisiones.

- Titulado (indispensable) de las carreras de Administración, Hotelería y/o afines

- Maestría o Estudios de postgrado o especialización en Gestión Hotelera u Operaciones.

- Inglés avanzado (Indispensable) y otros idiomas como francés, alemán o portugués (Deseable)

- Manejo avanzado de sistemas de gestión hotelera (Opera).

- MS Office a nivel avanzado (Indispensable)

- Entre 10 a 12 años en posiciones de Jefatura o Gerencia de Operaciones.

Trabajar en Swissôtel Lima significa ser parte de una cultura de hospitalidad auténtica, donde cada detalle importa y donde tu aporte marca la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes.

Únete a nuestro equipo y construyamos juntos la hospitalidad de calidad suiza en Perú.

Skills

ManagementExecutiveHospitality

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