About this role
Se requiere bachiller con 12 meses de experiencia como Parrillero Funciones: -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias. Conocimientos: -Servicio al cliente -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Formación: Bachiller Experiencia: 12 meses Salario: 1 a 2 SMMLV Tipo de contrato: obra o labor