About this role
Importante empresa de servicios requiere para su equipo de trabajo Cortador / Despostador De Carne para Bogotá Perfil: Bachiller, con mínimo 6 meses de experiencia en corte, desposte y tajado de carne, preferiblemente en carnicerías, almacenes de cadena o empresas del sector cárnico. Debe contar con manejo de herramientas manuales para corte de carne (Manejo de sierra, molino, cuchillo) y conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Funciones: - Realizar el corte, desposte y tajado de carne según los estándares establecidos. - Operar sierra y molino para el procesamiento de productos cárnicos. - Surtir y organizar las neveras con los productos. - Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) durante la operación. - Utilizar adecuadamente cuchillos y herramientas manuales de corte. - Apoyar el orden, limpieza y mantenimiento de las herramientas y del área de trabajo. Salario: $SMLV + $250.000 de auxilio de transporte + prestaciones de ley. Contrato: Obra