About this role
Seleccionamos un/a Cocinero/a para residencia de mayores en Burgos ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios. Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? Jornada Laboral: Completa Horario: De lunes a domingo con los descansos correpondientes, turnos rotativos de mañana y tarde. Tipo de contrato: Indefinido Cuidado en Red: Servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año. ¿Qué buscamos? Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines. Valorable Carné o certificado de manipulador/a de alimentos. Experiencia en posiciones similares.