About this role
Nous recherchons un employé en restauration sur Lanester . F/H
Restaurant d’entreprise : moyenne de repas journalier sur la période estivale : 50 couverts.
Vos missions :
- Contrôle réception des marchandises livrées par la cuisine centrale - Gestion de la caisse selon la procédure interne et gère les encaissements - Assurer le dressage des productions froides du jour selon la livraison - Assurer la remise en température des plats et garnitures chauds du jour - Contrôler la qualité des productions du jour - Gérer les quantités à produire et/ou à dresser durant le service des convives - S’assurer auprès des convives de leur niveau de satisfaction - Réaliser le nettoyage de la vaisselle
Rejoignez un acteur local de la restauration collective ! Profil recherché: Agora 2R recherche un Employé de Restauration passionné par les métiers de la cuisine et du service. F/H
Organisé et rigoureux, vous maîtrisez les bonnes pratiques de préparation, de service et d’hygiène alimentaire.
Consciencieux, vous êtes attentif à la qualité du service rendu, et contribuez chaque jour à la satisfaction de nos convives.
Par votre implication, votre professionnalisme et votre esprit d’équipe, vous participez pleinement au succès et au rayonnement de l’activité de restauration collective d’Agora 2R.