About this role
kucharz/kucharka. Pracodawca: "ZESPÓŁ OPIEKI ZDROWOTNEJ" W KŁODZKU. Miejsce pracy: Kłodzko, dolnośląskie. Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony. Zakres obowiązków: Sporządzanie różnego rodzaju potraw z zastosowaniem narzędzi, maszyn i urządzeń. Pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych. Zabezpieczanie surowców przed zepsuciem. Ocena surowców, półproduktów i wyrobów gotowych oraz właściwe gospodarowanie nimi. Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna i termiczna). Przygotowywanie potraw i napojów. Porcjowanie, dekorowanie i estetyczne wydawanie wyrobów. Sporządzanie potraw podstawowych dla różnych diet. Utrzymywanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy. Mycie, wyparzanie, suszenie i polerowanie naczyń oraz sprzętu kuchennego. Porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończonej pracy. Przestrzeganie procedur, przepisów BHP i PPOŻ obowiązujących w zakładzie.. Wymagania: wykształcenie - zasadnicze branżowe zawód - Kucharz* umiejetności - samodzielność, zaradność, komunikatywność umiejetności - UMIEJĘTNOŚĆ PRACY W KUCHNI umiejetności - bardzo dobra organizacja pracy własnej [Umiejętność 2] : stosowanie obowiązujących procedur, znajomość przepisów BHP [Umiejętność 1] : doświadczenie zawodowe mile widziane, [Inne] : Poza wynagrodzeniem zasadniczym może przysługiwać, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa pracy oraz regulaminem wynagradzania podmiotu leczniczego "Zespół Opieki Zdrowotnej" w Kłodzku, w szczególności: dodatek za wysługę lat, nagroda jubileuszowa, odprawa przewidziana przepisami prawa (emerytalna, rentowa, z przyczyn ekonomicznych).. Wynagrodzenie: od 6 139 PLN