About this role
Intendent. Pracodawca: kontakt przez PUP. Miejsce pracy: Częstochowa, śląskie. Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony. Zakres obowiązków: 1. Organizacja żywienia dla dzieci (planowanie i kontrola, tworzenie jadłospisów, planowanie diet, drukowanie jadłospisów, współpraca z personelem kuchni). 2. Zaopatrzenie placówki (składanie zamówień, przygotowanie zestawień i zapotrzebowania, oznaczanie produktów, kontrola dostaw, wybór dostawców, racjonalne gospodarowanie finansami). 3. Przyjmowanie towaru i kontrola magazynu (ważenie, znakowanie produktów, właściwe przechowywanie żywności, żabezpieczanie żywności, przygotowywanie porcji do wydania, kontrola terminów przydatności). 4. Nadzór nad kuchnią (nad warunkami przechowywania żywności, higieną i bezpieczeńskwem żywności, jakością posiłków). 5. Prowadzenie dokumentacji (ewidencji zakupów, rozliczeń finansowych, raportów i zestawień, archiwizacja,). 6. Organizacja stanowiska pracy.. Wymagania: wykształcenie - średnie branżowe, kierunek: technik żywienia wykształcenie - średnie zawodowe, kierunek: technik żywienia wykształcenie - średnie ogólnokształcące, kierunek: technik żywienia wykształcenie - średnie zawodowe 4-letnie, kierunek: technik żywienia zawód - Intendent. Wynagrodzenie: od 5 150 PLN