About this role
Als Food and Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor: Aansturen van de dagelijkse operatie, met specifieke focus op de F&B-afdeling; Intensief samenwerken met de teams om service, kwaliteit en gastbeleving continu op topniveau te waarborgen; Optreden als aanspreekpunt en inspirerende people manager die collega’s motiveert, coacht en begeleidt; Schakelen tussen strategie en praktijk: van personeelsplanning en gastfeedback tot procesoptimalisatie en conceptontwikkeling; Opstellen, beheren en bewaken van budgetten en sturen op het behalen van de gestelde financiële doelstellingen (kosten, uitgaven en payroll).