About this role
Locatie Hoofddorp Aantal uren Full-time Opleidingsniveau MBO Geplaatst: 26-08-2026 Bedrijf 11 Bar & Kitchen Provincie Noord-Holland Werkveld Horeca Assistent Manager Locatie: Hoofddorp Krijg jij energie van leidinggeven én gastvrijheid? Krijg jij energie van het aansturen van een team én het creëren van een onvergetelijke gastbeleving? Voor 11 Bar & Kitchen in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een assistent manager om ons enthousiaste team te versterken. 11 Bar & Kitchen is onderdeel van BenKom Group; een samenwerking van gepassioneerde ondernemers uit de horeca en vastgoed, met maar één doel: het creëren van unieke en succesvolle zaken die opvallen door hun kwaliteit en uitstraling. Wat ga je doen? Als assistent manager ben jij de rechterhand van de bedrijfsleider en mede verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt: van het aansturen van het team tot het waarborgen van de gastvrijheid en service. Je bent zichtbaar op de werkvloer, geeft het goede voorbeeld en ondersteunt het team waar nodig. Jij bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom en gehoord voelt. Daarnaast denk je mee over verbeteringen in de bedrijfsvoering, personeelsplanning, voorraadbeheer en het behalen van commerciële doelstellingen. Jouw werkzaamheden - Dagelijkse aansturing van het team op de werkvloer; - Coördineren van de planning en werkverdeling tijdens de shifts; - Zorgen voor een optimale gastbeleving en het waarborgen van de service- en kwaliteitsstandaard; - Eerste aanspreekpunt zijn voor zowel gasten als medewerkers; - Signaleren en oplossen van knelpunten op de werkvloer; - Ondersteunen bij personeelszaken, zoals het inwerken, coachen en motiveren van medewerkers; - Meedenken over verbeteringen in service, aanbod en processen; - Assisteren bij bestellingen, voorraadbeheer en kostenbeheersing; - Waar nodig meewerken ...