About this role
BergWerk Bergwerk Logo Medewerker Spoelkeuken, 16 tot 24 uur in Harderwijk Wil jij werken op een plek waar gasten komen voor een bijzondere avond en waar achter de schermen minstens zo hard wordt gewerkt? Als medewerker spoelkeuken zorg jij ervoor dat het keukenteam altijd kan doorwerken. Je werkt 16 tot 24 uur per week, voornamelijk in de avonduren en in het weekend. Een actieve baan waarin je direct onderdeel wordt van een professioneel keukenteam. Plaats Harderwijk Uren 16 tot 24 uren per week Salaris € 2.700 - € 3.450 per maand Vakgebied Horeca & Recreatie Over de functie Als medewerker spoelkeuken ben jij een belangrijke schakel binnen de keuken. Samen met de keukenbrigade zorg je ervoor dat alles schoon, opgeruimd en op tijd beschikbaar is. - Je zorgt ervoor dat servies, bestek, glazen, pannen en keukengerei worden afgewassen en weer op de juiste plek terechtkomen. - Je houdt de spoelkeuken en omliggende werkruimtes schoon en zorgt dat de hygiënevoorschriften worden nageleefd. - Je ondersteunt de keukenbrigade tijdens drukke momenten, zodat zij zich volledig op de bereiding en presentatie van de gerechten kunnen richten. - Je vult schone materialen aan en houdt in de gaten wat tijdens een drukke service nodig is. - Je helpt waar nodig met opruimen en schoonmaakwerkzaamheden. Je werkt samen met een professioneel team waarin iedereen zijn eigen verantwoordelijkheid heeft, maar elkaar tijdens een drukke avond ook helpt. Het tempo kan hoog liggen, waardoor je lekker bezig bent en de tijd voorbijvliegt. Over het bedrijf Je gaat werken bij een gerenommeerd restaurant in het historische centrum van Harderwijk. Hier draait alles om een complete culinaire beleving: van de ontvangst van de gasten tot de laatste details op het bord. Achter de schermen werkt een professioneel horecateam samen om iedere service soepel te laten verlopen. De keukenbrigade bestaat uit ervaren koks en medewerkers die gewend zijn om op hoog ...